Kazany

Uzbecki kazan 12L - to żeliwny kociołek z pokrywką, wyprodukowany w Uzbekistanie, doskonała alternatywa dla grilla. Kazan uzbecki będzie nam służył przez dziesiątki lat - z reguły kupuje się go raz i na zawsze! Świetnym uzupełnieniem każdego kazana będzie łyżka szumówka oraz chochla.

W kazanie można przyrządzić niezliczoną liczbę różnorodnych potraw. Pyszny pilaw (płow) lub beszbarmak, bogatą zupę rybną lub zupę grzybową, soczyste żeberka wieprzowe z pachnącą cebulą lub młodymi ziemniakami, duszone warzywa z kaszą i wiele innych potraw.

Przyrządzenie dań w kazanie nad ogniskiem zajmuje nieco czasu, ale uwierzcie, że warto! Zdrowe, sycące i rozgrzewające dania - wspaniały obiad dla każdego podniebienia! A kto raz spróbuje tego przysmaku, zawsze już będzie wracał do tych smakołyków, pachnących dymem z ogniska!

Objętość. Uzbecki kazan 12L daje możliwość przygotować danie jednagarnkowe na 10 porcji. Kazan ma wysokie ścianki, dzięki czemu można bez problemu aktywnie mieszać potrawy, dodawać kolejne składniki.

Dno i ściany. Kazan uzbecki ma zaokrąglone dno, zarówno wewnątrz, jak i od zewnątrz. Wszystkie kazany są wyszlifowane i mają gładką powierzchnię wewnętrzną. Grube ścianki 8mm. pozwalają na powolne duszenie składników i chronią jedzenie przed przypaleniem. Kształt kazana w postaci półkuli pozwala płomieniam podgrzewać całą powierzchnię, danie gotuje się równomiernie, a kazan długo utrzymuje ciepło.

Uchwyty. Kazan wyposażony jest w cztery naprzeciwległe odlewane żeliwne boczne uchwyty (uszy), co pozwala na stabilne mocowanie go na piecu uczag oraz wygodne przenoszenie.

Pokrywa. Kazan posiada aluminiową pokrywę z guzikiem bakelitowym, który nie nagrzewa się przy wysokich temperaturach.

Do każdego kazana zeliwnego dołączamy instrukcję do prawidłowego wypalania i olejowania po zakupie oraz pelęgnacji po każdym uzyciu.

Podczas korzystania z kazana uzbeckiego zalecamy używanie akcesoriów kuchennych ze stali nierdzewnej z drewnianą rączką, ponieważ łyżki cedzakowe szumówki i chochle z tworzywa sztucznego nie wytrzymują wysokich temperatur w kazanie.

Oferujemy Państwu również praktyczne piece metalowe uczagi, które idealnie pasują do kazana żeliwnego.