Patelnia żeliwna sadż (saj) 45 cm w przeciwieństwie do zwykłych płaskich patelni ma charakterystyczny lekko wklęsły kształt. Patelnia sadż stoi w jednym rzędzie z patelnią wok oraz kazanem, ale różni się od nich znacznie mniejszą głębokością. 

 

Czym się wyróżnia patelnia żeliwna sadż? Prezentowany przez nas sadż wykonany jest z żeliwa - najbardziej odpowiedniego materiału na każdą patelnię. Patelnia z żeliwa sadż to jest wyjątkowo praktyczne i długowieczne naczynie. Pozwala na bardzo łatwe i sprawne przewracanie potraw i stosowanie metalowych przyborów kuchennych. Sadż żeliwny nie pokryty żadną powłoką, dlatego nie wydziela szkodliwych dla naszego zdrowia substancji chemicznych. Powierzchnia wewnętrzna i zewnętrzna naczynia powinna być impregnowana jadalnym olejem.

 

Jedna patelnia - wiele możliwości. Ten odrobinę wklęsły kształt umożliwia używanie patelni sadż do dwóch celów jednocześnie. Wewnątrz wklęsłej strony zwykle smażono warzywa, mięso albo patelnię odwracano do góry nogami i wypiekano placki chlebowe. Wielu miłośników grillowania ceni sobie to rozwiązanie, gdyż wraz z zakupem patelni żeliwnej sadż gotowanie w naturze staje się ciekawsze i smaczniejsze.

 

Sadż to nazwa zarówno naczynia jak i potrawy, która jest przygotowana na tej patelni. Sadż to okazja do spotkania z rodziną i przyjaciółmi przy jednym stole na niespieszny pyszny posiłek i miłe rozmowy.

 

Przyjęcie w ogrodzie - co podać? Jako danie główne możemy postawić na potrawy z patelni sadż. Najważniejsze, że są proste i łatwe w przygotowaniu. Grillować, smażyć na patelni sadż można dosłownie wszystko - mięsa, ryby, warzywa, placki, pankejki, a nawet owoce.

 

Zaproszeni goście będą mogli nie tylko cieszyć się smakiem, ale i podziwiać proces przygotowywania potraw. Najpierw kucharz ustawia żeliwną patelnię sadż nad żarem ogniska i pozwala jej dobrze się rozgrzać. Na wypukłej części z cienko rozwałkowanego ciasta można wypiekać ormiańske pieczywo Lawasz czy tureckie podpłomyki Gozleme z przeróżnym nadzieniem. Najczęściej jest to szpinak z serem feta, ser z zieleniną i pieprzem, mięso mielone z ziołami i cebulą. Gotowe placki posmarować masłem, podawać na ciepło z sosem czosnkowy. Pysznie musi smakować!

 

Na wklęsłej stronie patelni sadż tradycyjnie gotuje się świeże mięso, paprykę, bakłażany, pomidory, smażąc je w tłuszczu roślinnym lub zwierzęcym. W wyniku takiego smażenia składniki nabierają wyjątkowego aromatu, można powiedzieć lekko wędzonego. Dodatkowo warzywa zachowują swoje wartości odżywcze, ponieważ termiczna obróbka odbywa się szybko. Żar pod patelnią żeliwną sadż musi być intensywny, aby jedzenie było smażone, a nie duszone. Pyszne, kolorowe danie podaje się na ceramicznym półmisku lagan. Przed podaniem obficie posypać świeżo posiekaną zieleniną np. kolendrą, bazylią, młodą cebulą, koperekem.

 

Żeliwny sadż otwiera nowe horyzonty przed miłośnikami grillowania – przy pomocy takiej patelni można poznać nowe przepisy i stworzyć własne kulinarne arcydzieła. 

240 zł. z VAT-em

PATELNIA ŻELIWNA SADŻ 45 cm Z UCHWYTAMI

SPECYFIKACJA

Średnica

450 mm.

Średnica z uchwytami

505 mm.

Wysokość

50 mm.

Grubość

3.3 mm.

Materiał

żeliwo

Waga

4.5 kg.

Producent

Biol

ZESTAW

 patelnia żeliwna sadż 45cm.

DODATKOWE WYPOSAŻENIE

JAKOŚĆ
Nasze artykuły to produkty z najwyższej półki wyposażone we wszystko co niezbędne w dążeniu ku najpyszniejszym smakom.

 

DOŚWIADCZENIE
Każdy z producentów od lat zajmuje się stworzeniem wysokiej klasy wyrobów przez stosowanie najlepszych surowców oraz wykorzystanie nowoczesnych technologii. 

 

ESTETYKA
Oferowane przez nas urządzenia wyróżnia synteza trwałości oraz piękna.

 

NA CO DZIEŃ
Proponowane Państwu towary są fascynujące i funkcjonalne. Z nami piknik trwa non-stop przez cały rok bez względu na porę roku.

GWARANCJA
Okres gwarancji na przedstawione produkty wynosi od 12 miesięcy.

 

ZNIŻKI
Cenimy naszych klientów, szczególnie stałych. Dlatego proponujemy skumulowane rabaty, a do tego unikalne ceny towarów w momencie sezonowej wyprzedaży.

 

DOSTAWA
Zamówienia są wysyłane po 100% przedpłacie lub za pobraniem. Koszt dostarczania zależy od odległości i wagi zamówienia.

 

ODBIÓR WŁASNY
Przyjdź, wybierz, zapłać (gotówką lub kartą) i odbierz z naszego głównego magazynu w Warszawie.

INFORMACJE
DLACZEGO MY
talerz uzbecki Atłas 37cm.
talerz uzbecki Ornament 37cm.
piec do kazana 12L.
trójnóg do kazana 12L.