Lagan uzbecki 42 cm to duży ceramiczny talerz, w którym tradycyjnie podaje się pilaw. Ten model laganu ma płaskie dno i szerokie brzegi płynnie podwyższone ku górze.

Ręcznie wykonany talerz lagan z niebieskim wzorem mehrob. Dziesiątki elementów tworzą jeden wzór, który symbolizuje ścieżkę życia.

Lagan uzbecki to znak gościnności. Lagan zwykle jest używany do serwowania świątecznego stołu, ale można lagan również zobaczyć na codziennych ucztach, gdy gromadzi się duża rodzina.

Jak prawidłowo podawać pilaw? W tradycji wschodniej pilaw podawany jest na dużym talerzu. Przed podaniem do stołu pilaw wykładamy na lagan, tak by powstał ładny kopczyk. Na wierzchu układamy główki czosnku. Do tego tradycyjna uzbecka sałatka Szakarob. Aby w pełni zanurzyć się w orientalnej atmosferze, warto podać również gorącą herbatę. Następnie absolutny relaks. Przepisy możesz sprawdzić tutaj.

Lagany używane nie tylko do serwowania pilawu, ale także szaszyków i grillowanych warzyw, dań kuchni uzbeckiej, domowych wypieków, do ładnego podania arbuza i owoców (gruszki, winogrona, śliwki).

Uwaga: Lagan nie nadaje się do mikrofalówki oraz piekarnika. Nie powinno się myć talerzy lagany w zmywarce. Przeznaczony jest do mycia ręcznego.

Lagan uzbecki ma oryginalny, niepowtarzalny wzór. Ceramika jest wykonana ręcznie, więc można dostrzec pewne niewielkie różnice pomiędzy talerzami ozdobionymi w jednym stylu.

Zamów!

130 zł. z VAT-em