Kolendra  mielona GNP. Bez Konserwantów, barwników i środków ulepszających.

 

Kolendra (Koriandr) to roślina, która znalazła zastosowanie w kuchni jako przyprawa do potraw w postaci natki oraz bardzo cennych owoców-nasion. Natka kolendry jest często nazywana „kinza” i używana przede wszystkim jako świeże zioła - dodawana do sałatek, zup, duszonych warzyw, jako ozdoba do gotowych dań itp. Natomiast z okrągłych ciemnobrązowych nasion uzyskuje się mieloną kolendrę.

 

Kolendra mielona to aromatyczna przyprawa, która nadaje gotowym potrawom pikantny, lekko cierpki smak i ciepły korzenny aromat.

 

Smak kolendry jest niezrównany, kolendra mielona jest nieodłącznym składnikiem kuchni orientalnej. Równie dobrze sprawdza się zarówno w piławie, jak i gulaszu z indyka, bakłażanach z patelni lub z piekarnika, zupach, a także dodajemy ją do wypieków i sosów. Ta przyprawa może znacznie poprawić smak fasoli i soczewicy. Kolendra mielona wchodzi w skład wielu mieszanek przyprawowych.

 

W niektórych potrawach wykorzystanie tej przyprawy stało się obowiązkowe:

 

  • piław, lula kebab z mięsa mielonego, szaszłyki - potrawy, które kuszą bogactwem aromatu i smaku.
  • marchewka koreańska - pyszna sałatka po koreańsku,  której mielona kolendra nadaje ten sam smak i zapach.
  • gruzińskie łobio - danie z ugotowanej czerwonej fasoli, która następnie miażdżona jest z dużą ilością kolendry, orzechów włoskich, czosnku i smażonej cebuli. Łobio (po gruzińsku "fasola") jest jedną z najbardziej znanych gruzińskich potraw. Łobio podawane jest z kukurydzianym chlebem lub ławaszem.

  • kolendra mielona jest dodawana do wszelkiego rodzaju mięsnego nadzienia i farszu, wzbogaca przyrządzane kiełbasy, kotlety mielone, pulpety, zrazy, czy pasztety. 

  • To z kolendrą przygotowuje się słynne na całym świecie sosy Tkemali, Adżika, Satsebeli.

 

Kolendra mielona służy również do przyprawiania chleba Borodinskiego, bułek, pierników i ciast miodowych. Chleb Borodyński - ciemne pieczywo popularne na terytorium postradzieckich krajów. Wyjątkowo aromatyczny ze słodkim posmakiem chleb z przewagą żytniej mąki ze słodem, melasą i kolendrą.

 

Często o sukcesie przepisu decyduje odpowiedni dobór przyprawy. Więc jeśli myślisz o przygotowaniu piławu lub innych specjałów kuchni wschodniej, warto korzystać z kolendry mielonej, daje to autentyczny smak tym potrawom.

 

Wartość odżywcza 100g produktu: wartość energetyczna - 24,8 kcal/100g, białko - 1,5 g, węglowodany - 5 g, tłuszcz - 0 g.

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 0°C do 20°C.

8 zł. z VAT-em

KOLENDRA MIELONA

SKŁADNIKI

Kolendra

SPECYFIKACJA

Opakowanie .............................................

50 g.

Kraj pochodzenia .................................

Gruzja

Producent ..................................................

GNP

Najlepiej spożyć przed ......................

02/2022

DLACZEGO MY

JAKOŚĆ
Nasze artykuły to produkty z najwyższej półki wyposażone we wszystko co niezbędne w dążeniu ku najpyszniejszym smakom.

 

DOŚWIADCZENIE
Każdy z producentów od lat zajmuje się stworzeniem wysokiej klasy wyrobów przez stosowanie najlepszych surowców oraz wykorzystanie nowoczesnych technologii. 

 

ESTETYKA
Oferowane przez nas urządzenia wyróżnia synteza trwałości oraz piękna.

 

NA CO DZIEŃ
Proponowane Państwu towary są fascynujące i funkcjonalne. Z nami piknik trwa non-stop przez cały rok bez względu na porę roku.

GWARANCJA
Okres gwarancji na przedstawione produkty wynosi od 12 miesięcy.

 

ZNIŻKI
Cenimy naszych klientów, szczególnie stałych. Dlatego proponujemy skumulowane rabaty, a do tego unikalne ceny towarów w momencie sezonowej wyprzedaży.

 

DOSTAWA
Zamówienia są wysyłane po 100% przedpłacie lub za pobraniem. Koszt dostarczania zależy od odległości i wagi zamówienia.

 

ODBIÓR WŁASNY
Przyjdź, wybierz, zapłać (gotówką lub kartą) i odbierz z naszego głównego magazynu w Warszawie.

INFORMACJE