Kazan żeliwny 5L to sprawdzony, praktyczny garnek wok. Średnica 30 cm. Na gaz, indukcję, grill, ognisko. To wszechstronne narzędzie do gotowania, ponieważ da się w nim zrealizować każdy przepis na obiad. Przy odpowiedniej pielęgnacji, wieczny garnek!

Żeliwny kazan to wspaniałe naczynie. Można powiedzieć, że sam proces gotowania w kazanie sprawia dużo przyjemności, z czasem zaczynasz używać kazan częściej i częściej.

Pojemność: Wizualnie kazan wygląda kompaktowo, jednakże przy 4,7 litrach maksymalnej pojemności mieści do 4 litrów gotowego jedzenia.

Dno i ściany: Od strony zewnętrznej kazan posiada niewielkie płaskie dno, dzięki temu naczynie stabilnie stoi na płycie. Natomiast wewnątrz kazan jest prawie półkulisty: szeroki od góry i zwęża się ku dołowi, co pozwala równomierne nagrzewać całą objętość kazana oraz dobrze wymieszać zawartość.

Uchwyty: Rączki są jednolite z korpusem kazana. To daje im wytrzymałość i trwałość.

Pokrywa: Pokrywka ze szkła żaroodpornego. Wypukły kształt pokrywy zwiększa pojemność naczynia, głębokie ranty wewnętrzne sprawiają, że skroplona para nie wycieka z naczynia. Pokrywa posiada czarną gałkę z nienagrzewającego się tworzywa, jest praktyczna i trwała. Przy użyciu w piekarniku należy zdjąć pokrywę.

Dlaczego garnek żeliwny jest godny polecenia?

Garnek żeliwny - podstawa zdrowego gotowania! Nie wydziela żadnych szkodliwych związków. Pod czas wykorzystania nabywa naturalną powłokę nieprzywierającą.

Garnek żeliwny do kuchenki, do piekarnika, a także do grilla, do ogniska, np. w zestawie z paleniskiem uczag 5l. Garnek kazan jest odporny na zarysowania i wysoką temperaturę, niemal niezniszczalny.

W garnku żeliwnym kazan 5l można smażyć, dusić, piec i zapiekać. Garnek nadaje się do gotowania potraw jednogarnkowych, takich dań jak gulasze, zupy, bigos, leczo, gołąbki, papryka faszerowana mięsem. Możemy upiec kurczaka w całości żeby był soczysty. Można wykorzystać garnek do wypieku okrągłego chleba z chrupiącą skórką.

Warto kupić garnek takiego typu do własnej kuchni. Odpowiednio pielęgnowany będzie służyć przez długie lata.

Kociołek żeliwny 5L na ile osób?

Kociołek 5 litrów jest odpowiedni dla 3-5 osobowej rodziny. Kazan garnek żeliwny 5l to ciężkie i wygodne naczynie do przygotowania wielu potraw, zwłaszcza tych, w których konieczny jest proces krótkiego obsmażania, a potem duszenia na wolnym ogniu.

Jak dbac o garnek żeliwny?

Łatwa pielęgnacja. Po każdym użyciu żeliwny kazan wewnątrz umyć gorącą wodą i gąbką z odrobiną płynu do naczyń. Następnie, wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem, ale lepiej i łatwiej wygrzeć kazan przez kilka minut na małym ogniu na kuchence do pełnego osuszenia i zostawić do ostudzenia. Po tym warto pokryć kazan wewnątrz cienką warstwą oleju jadalnego. Do garnka wliać odrobinę oleju, zatem rozprowadzić olej po wnętrzu naczynia za pomocą kuchennego pędzla silikonowego. Tak zabezpieczone naczynie bez obaw można odstawić na półkę. Podczas przechowywania nie zamykać szczelnie pokrywy.