Spezie per pilaf senza conservanti, coloranti ed esaltatori.
Pilaf - un piatto popolare e apprezzato preparato in un pentola di ghisa - kasan. Ci sono molte varianti di questo piatto. C'è il pilaf uzbeko, c'è l'indiano, e questa è la spezia del pilaf georgiano, che ha un posto degno in questa fila. Con pollo, manzo, maiale o agnello, il pilaf con spezie georgiane avrà un sapore delizioso! Usiamo questa spezia non solo per il pilaf, ma possiamo enfatizzare il gusto di altri piatti, come carni e verdure alla griglia, Stroganoff di maiale.
Il condimento pilaf georgiano è a base di erbe naturali. Il sapore e l'aroma della spezia sono piccante e molto saturi. Il mix di spezie contiene uccho suneli - semi di fieno greco macinati, che piaceranno agli amanti della cucina aromatica. Un'altra differenza è che la composizione delle spezie comprende comino e sommacco, e nel pilaf uzbeko per lo stesso scopo aggiungiamo cumino romano (kumin, zira) e crespino essiccato. Il sommacco (sommaco) è il principale ingrediente acido e leggermente aspro che viene aggiunto ai piatti di carne grassa. Il comino è simile al cumino romano, ma il gusto e l'aroma del comino sono più chiari, più speziati.
Consigliamo di acquistare la spezia e preparare il pilaf georgiano: il gusto esclusivo del piatto è garantito!
Stoccaggio: Conservare a temperatura non superiore a 25°C e umidità relativa non superiore al 75%.
4 € incl. IVA
SPEZIE PER PILAF
INGREDIENTI
Uccho suneli, comino, sommacco, paprika, coriandolo, curry, curcuma, pepe nero, maggiorana.
SPECIFICAZIONE
Confezione: 50 g.
Paese di origine: Georgia
Produttore: Dabi