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FORNO TANDOOR "ATAMAN" - DESCRIZIONE DETTAGLIATA

Barbecue e affumicatoi sono entrati da tempo nella nostra vita quotidiana. C'è qualcos'altro per sorprendere i raffinati intenditori della cucina all'aperto? Pensiamo di sì!

Vi presentiamo la leggenda dell'Oriente trasferita nella realtà moderna, modificata per praticità d'uso: il forno tandoor Amfora.

Il marchio Amfora è leader indiscusso nella produzione di forni tandoor e accessori. Questo produttore è stato il primo a creare e diffondere i forni tandoor nella forma in cui sono presenti sul mercato. Durante questo periodo è riuscito a conquistare non solo il mercato russo, ma anche quello europeo e di altri paesi.

Quindi, se ci chiedete quale forno tandoor consigliate, risponderemo che i forni tandoor Amfora. E quale modello? Consigliamo in particolare il forno tandoor con la dotazione più ricca, ovvero il forno tandoor ATAMAN. Questo è uno dei bestseller nel nostro negozio.

Il forno tandoor ATAMAN viene consegnato al cliente su un pallet. Viene accuratamente avvolto in diversi strati di spesso pluriball e fissato verticalmente al pallet. Le singole parti del forno tandoor - coperchio, coperchio piccolo, sportello del ventilatore - sono state ulteriormente fissate con pellicola a bolle d'aria. Anche gli accessori sono imballati in modo sicuro, grazie ai quali l'intero set resiste perfettamente al trasporto.

Estratto dalla confezione, il tandoor ATAMAN ha un aspetto impressionante. Gli elementi forgiati si combinano armoniosamente con la ceramica beige chiaro e un bassorilievo con un ornamento. Dopo aver disimballato, è possibile vedere i seguenti articoli inclusi nel kit standard: forno tandoor; copertura del forno tandoor; piccolo coperchio; deflettore del ventilatore; griglia in ghisa; spiedini in acciaio inossidabile (12 pz.); traversa "O" per spiedini; poker e pala; manuale e certificato di garanzia.

Rispetto ad altre griglie, il forno tandoor non richiede attrezzi per il montaggio. Nonostante il suo peso impressionante, può essere spostato dagli anelli metallici sull'alloggiamento (sollevandolo o ruotandolo). Il coperchio è pesante ma ha comode maniglie. Il piccolo coperchio e la ventola sono tutti in ceramica senza parti metalliche. L'aletta soffiante è inserita nel corpo per frizione e fissata con un apposito gancio metallico con molla.

Il forno tandoor deve essere installato su una base piana e ignifuga a una distanza sufficiente dalle pareti. L'altezza della fiamma a volte può raggiungere 1,5-2 metri. Se vengono seguite le norme di sicurezza, il tandoor non rappresenta alcun pericolo.

Nel forno tandoor puoi preparare molti piatti deliziosi, dalla carne aromatica alle incomparabili torte. Naturalmente, per ottenere un risultato perfetto, è necessario abituarsi alla cottura in un forno tandoor. Per aumentare l'efficienza e utilizzare l'intera gamma di funzionalità del forno tandoor ATAMAN (possibilità di preparare il maggior numero possibile di piatti diversi), consigliamo di prestare attenzione agli accessori aggiuntivi: una ciotola con punte; stand di pollame; gancio per carne; reticolo di pesce; ripiani multistrato; pietre per pizza; set da forno (guanto e cuscini).

La prima accensione deve essere effettuata secondo le indicazioni del produttore, aumentando la temperatura il più gradualmente possibile. Durante la prima accensione è possibile osservare la comparsa di piccole crepe di deformazione sulle pareti del forno tandoor necessarie per il corretto funzionamento in futuro. Funzionamento del forno tandoor: dopo l'accensione il tandoor raggiunge la temperatura desiderata entro circa un'ora. Il fatto che il forno tandoor sia pronto per l'alimentazione dei prodotti è evidenziato dalla caratteristica scomparsa della fuliggine dalle pareti.

Quando inizi ad accendere il forno tandoor e rimuovi il coperchio grande e pesante (fino a 15 kg), sorge spontanea la domanda: dove metterlo? È molto comodo avere uno stand speciale a portata di mano. È particolarmente necessario in inverno per non dover piegare la coperta calda sulla neve.

Quando si riscalda il forno tandoor ad alta temperatura, è già possibile utilizzare l'energia del fuoco e preparare il piatto in piatti di ghisa (padella, calderone, pentola, kazan), che vengono posti sopra il forno tandoor. Sarà utile anche una pentola in ghisa che possa essere posizionata/inserita/sospesa nel forno tandoor.

Forno tandoor ATAMAN - sintesi.

Il modello ATAMAN è un forno tandoor universale. È multifunzionale (può funzionare come grill, stufa o affumicatoio), è caratterizzato da una capacità termica sufficiente e ha un aspetto estetico. Il forno tandoor ATAMAN è alto, ha una gola larga, pareti spesse e viene fornito con 12 spiedini in acciaio inossidabile. Un regalo solido per la famiglia e gli amici (soprattutto per chi ha tutto).