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Vi invitiamo a familiarizzare con i piatti tradizionali della cucina uzbeka. Nonostante i nomi complicati di alcuni piatti, sono abbastanza facili da preparare e sono basati su ingredienti che conosciamo.

PENTOLA IN GHISA: QUALE MODELLO SCEGLIERE?

Molti di voi sono alla ricerca di consigli su quale pentola in ghisa (kazan) scegliere per volume e quale pentola in ghisa acquistare per forma, in modo da rimanere soddisfatti per gli anni a venire.

PIATTI DALLA PENTOLA IN GHISA prt.2

In una pentola in ghisa (kasan), non solo i piatti tradizionali della cucina orientale vengono preparati, ma anche la zuppa, le costolette stufate in crauti, le ciambelle. La pentola in ghisa bene per qualsiasi piatto!

PIATTI DALLA PENTOLA IN GHISA prt.3

Abbiamo per voi qualche altra offerta di piatti cucinati in una pentola in ghisa (kasan) sul fuoco.

Vi presentiamo la leggenda Dell'Oriente, trasferita nella realtà moderna, modificata per comodità d'uso - il forno tandoor No. 1 della società Amfora.

FORNO TANDOOR "ATAMAN"- DESCRIZIONE DETTAGLIATA

Sotto il nome di "tandir non" si nasconde il popolare pane uzbeko - cotto in un forno tandoor focaccia rotonda. Le focacce sono il tipo di pane con cui crescere per amarlo nel modo in cui gli Uzbeki amano.

UZBEKE ORIGINALI TANDIR NON

Prepara il pilaf in un calderone di ghisa (casan) originale uzbeko: è sempre una garanzia del sapore tradizionale!

PROVERBI SUL PILAF