Vi invitiamo a familiarizzare con i piatti tradizionali della cucina uzbeka. Nonostante i nomi complicati di alcuni piatti, sono abbastanza facili da preparare e sono basati su ingredienti che conosciamo.
Molti di voi sono alla ricerca di consigli su quale pentola in ghisa scegliere per volume, in modo da rimanere soddisfatti per gli anni a venire. La regola si applica: QUANTE PERSONE - TANTI LITRI?
In una pentola in ghisa (kasan), non solo i piatti tradizionali della cucina orientale vengono preparati, ma anche la zuppa, le costolette stufate in crauti, le ciambelle. La pentola in ghisa bene per qualsiasi piatto!
Abbiamo qualche suggerimento in più per i piatti preparati in un pentola in ghisa kazan sopra il fuoco.
Vi presentiamo la leggenda dell'Oriente trasferita nella realtà moderna, modificata per comodità d'uso: un forno tandoor del leader del settore.
Sotto il nome "lepioshka" o "non" c'è un popolare pane uzbeko, una torta rotonda cotta in un forno tandoor. Pita focacce (lepioshka) è una specie di pane con cui devi crescere per amarlo come piace agli uzbechi.
Prepara il pilaf in un calderone di ghisa (casan) originale uzbeko: è sempre una garanzia del sapore tradizionale!
Se vuoi dare ai tuoi piatti un carattere georgiano, cerca le spezie originali della soleggiata Georgia!
Kazan Afghane - è una pentola a pressione resistente. Dall'articolo imparerai: Cos'è il kazan afghane? In quali parti è composto il kazan afghane? Come funziona il kazan afghane? Qual è la temperatura in una pentola kazan afghane?
Kazan afgane - utilizzato per una varietà di piatti, combina: pentola, padella, pentola a pressione, pentola a vapore, paiolo per cucinare sul fuoco. Dal nostro articolo imparerai perché un kazan afghane è utile e quali cose deliziose può cucinare.
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