Smaltovaná litinová pánev. Průměr 26 cm je dostačující pro 2-4 osoby. Lze použít na jakýkoli zdroj tepla: sporák: plynový, elektrický, sklokeramický, indukční; trouba, otevřený oheň, gril.

Vyrobena z litiny, pokrytá vrstvou smaltu: zelený smalt na vnější straně a černý smalt uvnitř. Smaltovaný povlak usnadňuje čištění a zabraňuje korozi. Taková pánev tedy nevyžaduje údržbu jako klasická litinová pánev.

Smaltovaná litinová pánev 26cm se dvěma litými madly:

Vnitřní průměr: 26 cm

Vnější průměr: 26,9 cm

Průměr s úchyty: 32 cm

Výška: cca 6,1 cm

Vnější průměr plochého dna: 22,4 cm

Tloušťka dna: 4 mm

Tloušťka stěny: 3,3 mm

Váha: 2,5 kg

Hluboká pánev má rovné dno a vysoký okraj. Dá se použít na smažení a pečení v troubě. Pro přípravu pokrmů z jedné pánve, např. rýže s kuřecím masem a chorizem, lilky zapečené s mletým masem a sýrem, jablečný koláč tarte. Všelijaké pokrmy zapečené, ve kterých nejprve opečeme ingredience, pak zalijeme omáčkou, posypeme sýrem a zapečeme v troubě.

Objednat!

35 € s DPH