BLOG

PEC TANDOOR "ATAMAN" - PODROBNÝ POPIS

Grilování a udírny odedávna vstoupily do našeho každodenního života. Má ještě něco překvapit sofistikované znalce venkovního vaření? Myslíme si to!

Představujeme Vám legendu východu přenesenou do moderní reality, pozměněnou pro pohodlí použití - pec tandoor od Amfora Tandoors.

Amfora Tandoors je nesporným lídrem ve výrobě pecí tandoor a příslušenství. Tento výrobce jako první vytvořil a zpopularizoval pece tandoor v podobě, v jaké jsou na trhu. Během této doby se mu podařilo dobýt nejen ruský trh, ale také evropské a další země.

Pokud se nás tedy zeptáte, jakou pec tandoor doporučujete, odpovíme, že pece tandoor od Amfora Tandoors. A jaký model?

Doporučujeme zejména pec tandoor s nejbohatší výbavou, tedy tandoor ATAMAN. Toto je jeden z bestsellerů v našem obchodě. Chceme se s Vámi podělit o naše postřehy a závěry ohledně použitelnosti zařízení.

Pec tandoor ATAMAN je dodávána zákazníkovi na paletě. Je pečlivě zabaleno do několika vrstev silné bublinkové fólie a upevněno svisle k paletě. Jednotlivé části pece tandoor - víko, malé víko, dmychací klapka - jsou navíc zajištěny bublinkovou fólií. Příslušenství je také bezpečně zabalené, díky čemuž celá sada skvěle odolává přepravě.

Pec tandoor ATAMAN po vybalení vypadá efektně. Kované prvky se harmonicky kombinují se světle béžovou keramikou a basreliéfem s ornamentem. Po vybalení můžete vidět následující položky zahrnuté ve standardní sadě: tandoor trouba; kryt pece tandoor; malé víko; dmychací klapka; litinový rošt; špejle z nerezové oceli (12 ks); příčka „O“ pro špejle; poker a lopata; manuál a záruční list.

Ve srovnání s jinými grily nevyžaduje pec tandoor k sestavení žádné nářadí. Navzdory své působivé hmotnosti jej lze pohybovat pomocí kovových kroužků na pouzdře (zvedáním nebo otáčením). Víko je těžké, ale má pohodlné rukojeti. Malé víko a klapka ventilátoru jsou keramické bez kovových částí. Klapka dmychadla se vkládá do těla třením a fixuje se speciálním kovovým háčkem s pružinou.

Pec tandoor by měla být instalována na rovném ohnivzdorném podkladu v dostatečné vzdálenosti od stěn. Výška plamene může někdy dosáhnout 1,5-2 metrů. Při dodržení bezpečnostních předpisů nepředstavuje tandoor žádné nebezpečí.

V peci tandoor můžete připravit mnoho lahodných pokrmů, od aromatického masa až po nesrovnatelné koláče. Pro dokonalý výsledek je samozřejmě potřeba si na vaření v tandoor zvyknout. Pro zvýšení efektivity a využití celé škály funkcionalit tandoor ATAMAN (možnost připravit co nejvíce a rozmanitých pokrmů) doporučujeme věnovat pozornost doplňkovému příslušenství: miska s hroty; stojan na drůbež; háček na maso; rybí mříž; vícevrstvé police; kameny na pizzu; sada na pečení (rukavice a polštáře).

První zapálení by mělo být provedeno podle pokynů výrobce, teplotu zvyšujte co možná postupně. Při prvním roztápění můžete pozorovat výskyt malých deformačních trhlin na stěnách tandoorové pece, které jsou nezbytné pro správný chod v budoucnu. Provoz pece tandoor: po zapálení tandooru dosáhne požadované teploty asi do hodiny. O tom, že je pec tandoor ATAMAN připravena na vkládání produktů do ní, svědčí charakteristické mizení sazí ze stěn.

Když začnete zapalovat pec tandoor a sejmete velké a těžké víko (až 15 kg), vyvstává otázka: kam ji umístit? Je velmi výhodné mít po ruce speciální stojan. Je to nutné zejména v zimě, abyste horkou pokrývku nemuseli skládat do sněhu.

Při zahřátí pece tandoor na vysokou teplotu již můžete využít energii ohně a připravovat pokrm v litinových nádobách (pánev, kotlík, hrnec, kazan), které jsou umístěny na horní straně pece tandoor. Užitečný bude také litinový hrnec, který lze umístit / vložit / zavěsit do pece tandoor.

Pec tandoor ATAMAN - shrnutí.

Model ATAMAN je univerzální tandoor. Je multifunkční (může fungovat jako gril, sporák nebo udírna), vyznačuje se dostatečnou tepelnou kapacitou, působí esteticky. Pec ATAMAN tandoor je vysoká, má široké hrdlo, silné stěny a dodává se s 12 špízy z nerezové oceli. Solidní dárek pro rodinu a přátele (zejména pro ty, kteří mají všechno).