JAK VELKÝ KOTLÍK NA GULÁŠ KOUPIT?
Mnozí z Vás hledají rady, jaký kotlík koupit podle jeho objemu, abyste zůstali spokojeni v příštích letech s výběrem.
K nejmenším litinovým kotlíkům patří nádobí o objemu tři až osm litrů. Oblíbený u nás kotlík o objemu 12 l postačí na nakrmení celé rodiny a hostů. Je skvělý na vaření a smažení, zejména při použití kotliny pro kotlík.
Mezi velké - stejně často volené - patří kotlíky 16L - 22L, které jsou atraktivní velikostí, ale také zajistí pohodlné vaření. Existují samozřejmě litinové kotlíky o objemu 50, 80, 100, 200 litrů, ale takové kotlíky se používají pro přípravu jídla pro velmi velké skupiny lidí a pro větší akce.
Jaký litinový kotlík si vybrat?
Vybrat si můžete litinové kotlíky 5, 8, 10, 12, 16 nebo i 22 litrů. Pravidlo KOLIK LIDÍ - TOLIK LITRŮ je nejlepší při výběru každého kotlíku. Při výběru tedy můžeme zohlednit počet osob, pro které bude kotlík použit. Pro rodinu stačí 5 litrový kotlík, pro 5 - 6 osob potřebujete kotlík minimálně 8 litrů, pro 10 osob se vyplatí vybrat kotlík o objemu 12 - 16 litrů.
- Litinový kotlík 5l pro 4 - 5 osob
- Litinový kotlík 8l pro 5 - 6 osob
- Litinový kotlík 10l pro 6 - 8 osob
- Litinový kotlík 12l pro 8 - 12 osob
- Litinový kotlík 16l pro 10 - 15 osob
- Litinový kotlík 22l pro 15 - 20 osob
Litinový kotlík na oheň nebo na sporák?
Také stojí za zvážení, kde bude kotlík používán: přímo na ohni nebo na sporáku v domě. Maximální kapacita kotlíku na sporák je 5L, protože větší litinový kotlík nelze pořádně zahřát.
DO DOMŮ: Pokud chcete vařit doma na plynovém nebo elektrickém sporáku, je lepší zvolit variantu s kapacitou maximálně 5L s plochým dnem. Samozřejmě můžete vzít 8 - 12 litrů, ale pak budete potřebovat plynový vařič s vyšší topnou silou (hořák se dvěma, třemi kroužky plamene).
VENKU: Litinový kotlík vám umožní připravovat lahodná jídla z jednoho hrnce na ohni na zahradě, na pozemku nebo při kempování. Jak ukazuje praxe, kotlíková jídla jsou tak chutná, že každý vždy požádal o doplněk!
Nebojte se koupit větší kotlíky!
Je třeba vzít v úvahu, že kapacita kotlíků je dána až po okraj a skutečná kapacita je menší asi o 1,5 litru. Naplňte kotlík přibližně do 3/4. Proto je lepší zvolit kotlík s dostatečnou kapacitou. To také umožňuje pohodlně smíchat ingredience pokrmu. Také velikost kotlíku je třeba přizpůsobit typu pokrmů, které plánujete vařit, např. příprava vývaru v kotlíku 16 - 22L nebude představovat žádný problém.