Koření na šašlik bez konzervantů, barviv a zesilovačů.

 

Způsob smažení masa na uhlí pomocí špejlí je běžný mezi všemi národy světa, a přesto, pokud jde o Gruzii, okamžitě přijde na mysl kebab s vínem.

 

Samozřejmě, každý má svůj vlastní jedinečný recept na šašlik. Chceme však povzbudit použití voňavého gruzínského koření pro šašlik, jsme si jisti, že vás nezklame! To je nejlepší a nejjednodušší způsob, jak marinovat šašlik. Toto hotové koření je vhodné pro jakýkoli typ masa. Vhodné jak pro samotné maso, tak pro vícesložkové šašliky.

 

V Gruzii se tradičně nepoužívají složité marinády pro šašlik. Pro marinování masa se používají pouze nejjednodušší přísady: sůl, koření, cibule. Měkkost a něha hotového šašliku závisí mnohem více na výběru masa, typu grilu na uhlí a určitých grilovacích dovednostech než na marinádě. Kusy masa by měly být velké 60-70 g, s trochou tuku, aby kebab byl šťavnatý. Šašlik servírujeme na stůl v doprovodu zeleniny, bylinek a omáček.

 

Použití: koření pro šašlik je vhodné pro maso, vepřové maso, krk, hovězí maso, jehněčí, žebra, grilování, bramborové pokrmy, vegetariánské pokrmy, pokrmy z woku, guláš, zvěřina, pečeně, kouření, kotlety, kuřecí maso, zelenina, drůbež - je prostě univerzální koření.

 

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

4 € s DPH

KOŘENÍ NA ŠAŠLIK​​​​​​​

SLOŽENÍ

Sůl, česnek, koriandr, uccho suneli, paprika, šafrán, černý pepř mletý, bobkový list mletý.

 

SPECIFIKACE

Balení: 50 g.

Země původu: Gruzie

Výrobce: Dabi