Koření na pilaf bez konzervantů, barviv a zesilovačů.
Pilaf - populárné a oblíbené jídlo připravované v litinovém kotlíku kazan. Existuje mnoho variací tohoto pokrmu. Je tam uzbecký pilaf, je tam indický, a to je koření pro gruzínský pilaf, který má v této řadě důstojné místo. S kuřecím, hovězím, vepřovým nebo jehněčím masem - pilaf s gruzínským kořením bude chutnat skvěle! Toto koření používáme nejen na pilaf, ale můžeme zvýraznit chuť i jiných pokrmů, jako jsou grilovaná masa a zelenina, vepřový Stroganov.
Koření pro Gruzínský pilaf je založeno na přírodních bylinách. Chuť a vůně koření jsou pikantní a velmi nasycené. Směs koření obsahuje uccho suneli - drcené semena pískavice modré, které potěší milovníky aromatické kuchyně. Dalším rozdílem je, že koření zahrnuje kmín a sumach (sumac), kdy k uzbeckému pilafu za stejným účelem přidáváme římský kmín (kumin, zira) a dřišťál. Sumach je hlavní kyselá, lehce tartová složka, přidává se do tučných masných pokrmů. Kmín je podobný římskému kmínu, ale chuť a chuť kmínu je jasnější, ostřejší.
Doporučujeme zakoupit koření a připravit gruzínský pilaf - exkluzivní chuť pokrmu je zaručena!
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
4 € s DPH
SLOŽENÍ
Uccho suneli, kmín, sumach, paprika, koriandr, kari, curcuma, pepř černý, majoran.
SPECIFIKACE
Balení: 50 g.
Země původu: Gruzie
Výrobce: Dabi