GRUZÍNSKÉ KOŘENÍ PRO OBLÍBENÉ POKRMY
Gamarjoba! (Dobré ráno! v gruzínštině)
Pravděpodobně jste již slyšeli o gruzínské kuchyni - chačapuri, šašliky, chinkali, pchali, lilek s ořechovou pastou - ráj v ústech! Chuť pokrmů je z velké části získána díky použití tradičního koření. Koření z Gruzie, na rozdíl od asijských, neposkytují pálivou ostrost, ale nasycují pokrm svou vůní.
Nejoblíbenější gruzínské koření jsou adjika, chmieli-suneli a svańska sůl. Koření se používá nejen do tradičních gruzínských jídel, ale i do jiných receptů. Hotové směsi koření dokážou skvěle okořenit jakékoliv maso, drůbež, ryby, zeleninové pokrmy, polévky a vývary, guláše.
Pokud chcete dát svým pokrmům gruzínský charakter, sáhněte po originálním koření ze slunné Gruzie! 😋😋😋