Zapraszamy do zapoznania się z tradycyjnymi daniami kuchni uzbeckiej. Pomimo skomplikowanych nazw niektórych potraw, są one dość łatwe w przygotowaniu i oparte na znanych nam składnikach.
Wielu z Was szuka podpowiedzi, jaki kociołek żeliwny kazan kupić ze względu na pojemność, by być zadowolonym z wyboru przez długie lata.
W kazanie przyrządzają nie tylko tradycyjne dania kuchni wschodniej, ale też gotują zupę gulaszową, duszą żeberka w kiszonej kapuście, pieczą pączki. Kociołek żeliwny kazan sprawdza się w każdym daniu!
Mamy dla Was jeszcze kilka propozycji dań przygotowywanych w kociołku żeliwnym czyli kazanie na ogniu.
Prezentujemy Państwu legendę Wschodu przeniesioną do współczesnych realiów, zmienioną dla wygody użytkowania – piec tandoor firmy Amfora.
Pod nazwą „lepioszka” lub „non” kryje się popularny uzbecki chleb - wypiekany w piecu tandoor okrągły placek. Lepioszki to rodzaj chleba, z którym trzeba dorastać, aby kochać go tak, jak lubią Uzbecy.
Przyrządzenie pilawu w oryginalnym uzbeckim kazanie - to zawsze gwarancja tradycyjnego smaku!
Jeśli chcesz nadać swoim potrawom gruzińskiego charakteru, sięgnij po oryginalne przyprawy ze słonecznej Gruzji!